今年は大雪の影響で桜の開花も少し遅れ、

畑の野菜も例年になく寸足らずの

不作ばかり (゚д゚)

こちらも、ダメかなと思っていたのですが

昨日の朝ニョキニョキと出ているのを発見!!

1704202.jpg

嬉しくなりました♪♪

昨夜は、大なべにぬかとタカの爪を入れ

コトコトとあく抜きを。

今夜は、筍ごはんに木の芽和え春巻きと

筍ずくしになりそうです。

1704201.jpg


昔から旬のものをいただくと体にいいって

言いますよね。

春はフキ、タラの芽、ワラビなど旬のものいっぱい!!

たくさん食べてデトックスしましょう。

(デトックスって腹黒も治るのかな・・・olive)









最新記事