最近、肉巻き料理にハマってます。

あげ&チーズ、レンコン、えのき、いんげんなど、何でも巻いてます。

お肉で巻くことでボリュームが出るし、めっちゃ簡単なので・・・

今回は、ゆで卵に巻いてフライパンで焼き、じゃがいもと一緒に煮込みました~


肉まき


お酢を使っているので、程よい酸味が絶妙~

めちゃくちゃハマりました。

実は、このタレ、前日の酢鶏の物で、絶対合う!と思って使いましたが、

見事的中!

皆さんも、おためしあれ~笑


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(kiyobu)



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